グルメ ☆香港からうどん作り体験☆ 旅行情報 グルメ 天神 Tenjin 昨日,福岡で日本語を勉強している香港からの学生さん19名が,自家製うどん作りを体験しました。始めに4つのグループに分かれ,畳の部屋でうどんの生地を踏み、それから手で生地を捏ねました。そして、うどんの生地を伸ばし、細く切りました。 うどん作りを指揮した料理長は, 麺を茹で、おいしいごぼ天を揚げ、このイベントのために特別に作った出汁をふるまいました。 男の子グループの麺は少し太く仕上がったようで... 2017/07/28 天神 Tenjin うどん グルメ
グルメ 博多の隠れた名物? 旅行情報 グルメ 天神 Tenjin 数年前、東京で演劇をしている友人が福岡に公演に来た際に「山芋鉄板焼き」が食いたいというリクエストをもらった。正直どこにでもあるメニューだと思い込んでいた私は、待ち合わせてからすぐに目についたお店に入って愕然とした。 メニューに山芋鉄板焼きがない!?そんなことってある? 今までまったくといっていいほど意識していなかったが、まさかメニューにないとは! もちろんがっくりしたのは東京からやってきた友... 2016/04/17 天神 Tenjin 旅行情報